Liste des ingrédients :
• 1 poulet
• 1 oignon coupé en rondelles
• 100 g d'olives vertes
• 1 bol de sauce tomate
• 30 g de beurre
• 1 c.à.s. d'huile
• 1/2 verre d'eau
• Sel, poivre
La liste des ingrédients est en bas de page... Recette facile, préparation : 5 mn, cuisson : 40 mn.
Découpez le poulet en morceaux.
Dans une cocotte en fonte, faites revenir le poulet dans la matière grasse et ajoutez-y les rondelles d'oignon. Salez et poivrez.
Mouillez ensuite avec un demi verre d'eau et le bol de sauce tomate, puis laissez mijoter 30 minutes.
Ajoutez les olives vertes dénoyautées et prolongez la cuisson 5 minutes.
Servez le poulet accompagné de préférence de riz ou de pommes de terre... Bon appétit !
Liste des ingrédients :
• 1 poulet | |
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